Herbicíd (z latinského herba – rastlina a gréckeho cidó – ničím) je prípravok na ochranu rastlín používaný na likvidáciu nežiaducich rastlín/burín. Herbicídy sa používajú nielen v poľnohospodárstve, ale aj ďalších odboroch, napríklad na odstránenie nežiaducich burín v lesníctve, v rámci dopravných trás (železnice) alebo v mestskej údržbe. Delenie herbicídov je možné z niekoľkých hľadísk:
Podľa selektivity účinku
Selektívne herbicídy ničia len špecifickú skupinu rastlín, širokospektrálne herbicídy či tzv. totálne/neselektívne herbicídy spôsobujú poškodenie všetkých zasiahnutých rastlín.
Podľa termínu aplikácie
predsejbové – aplikované v čase, keď nie je na pozemku vysiata alebo vysadená žiadna hospodárska plodina
preemergentné – určené na aplikáciu pred vzídením semien kultúrnych plodín postemergentné - určené na použitie v čase keď kultúrna plodina už vzklíčila alebo je vysadená Podľa pôsobenia
Pôdne herbicídy sú obvykle aplikované na povrch pôdy alebo do pôdy. Sú prijímané koreňmi a zvyčajne sa používajú ako preemergentné prípravky. Niektoré faktory, napríklad vlastnosti sorpčného komplexu, ovplyvňujú ich účinnosť.
Listové herbicídy sú aplikované na nadzemné časti rastliny a sú absorbované zasiahnutými pletivami. Vo všeobecnosti sú to postemergentné herbicídy a môžu byť rozvádzané systémovo (systémové herbicídy) v celej rastline alebo zostať na konkrétnom mieste (kontaktné herbicídy). Ochranné vrstvy rastlín, ako je kutikula, listové vosky, bunkové steny a pod. majú vplyv na absorpciu herbicídu.
Podľa mechanizmu účinku
Herbicídy sú často klasifikované podľa ich pôsobenia, obvykle totiž majú podobné príznaky u náchylných rastlín. Klasifikácia založená na mechanizme pôsobenia herbicídu je vhodnejšia pri ochrane proti rezistencii. Klasifikácia podľa mechanizmu pôsobenia (MOA) označuje prvý enzým, proteín alebo biochemický proces postihnutý v rastline po aplikácii. Podľa tohto kritéria označujeme herbicídy ako napr.: ACCase inhibítory, ALS inhibítory, inhibítory EPSPS, syntetické auxíny a ďalšie)